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La tag ‘scorze limone arancia’ raccoglie articoli e ricette dedicate all’utilizzo creativo delle scorze di limone e arancia in cucina. I contenuti spaziano dai consigli su come preparare e conservare correttamente le scorze, a suggerimenti per aromatizzare dolci, liquori, infusi e piatti salati. Scoprire come sfruttare al meglio queste bucce non solo riduce lo spreco alimentare, ma aggiunge anche un tocco profumato e raffinato alle preparazioni. I lettori troveranno ispirazione per trasformare ingredienti semplici in vere prelibatezze, imparando i segreti delle scorze limone arancia.
C’è un momento, dopo una lasagna o una pizza particolarmente “generosa”, in cui apri lo sportello e ti arriva addosso quell’odore persistente che non se ne va. E ti chiedi: possibile che il forno, anche quando sembra pulito, continui a…