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Il tag ‘caramello liquido’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati alla preparazione e all’utilizzo di questo delizioso ingrediente in cucina. I post con questo tag trattano tecniche di cottura, segreti per ottenere la giusta consistenza e suggerimenti per arricchire dolci, gelati, budini e bevande. È utile sia ai principianti che vogliono imparare a realizzarlo da zero, sia agli esperti che desiderano perfezionare la propria tecnica o scoprire nuovi abbinamenti. I lettori potranno trovare idee creative, errori da evitare e spunti per personalizzare il proprio caramello liquido.
Ti è mai capitato di fissare quei buchi sui bastoncini dei lecca-lecca e pensare, anche solo per un secondo, “ok, ma perché?” La cosa buffa è che la risposta non è affatto decorativa, e neppure un trucco per farli fischiare.…